Fitochemia i wplyw in vitro na produkcję metanu u przeżuwaczy

W niniejszej pracy zbadano czynniki determinuj¿ce produkcj¿ metanu w przewodzie pokarmowym u byd¿a pochodz¿cego z Beninu zgodnie z wytycznymi Mi¿dzyrz¿dowego Zespo¿u ds. Zmian Klimatu (IPCC) z 2006 r. dotycz¿cymi krajowych inwentaryzacji gazów cieplarnianych oraz oceniono potencjä niektórych olejków eterycznych (EO) pochodz¿cych z ro¿lin leczniczych wyst¿puj¿cych w Beninie w zakresie zmniejszania produkcji metanu w przewodzie pokarmowym, co ma korzystny wp¿yw na fermentacj¿ w ¿waczu in vitro. Wp¿yw olejków eterycznych (Zingiber officinalis, Lippia multiflora, Mentha piperita, Eucalyptus citriodora, Ocimum basilicum, Cymbopogon citratus, Laurus nobilis, Citrus aurantifolia, Ocimum gratissimum) na produkcj¿ metanu jelitowego oceniono w hodowlach okresowych in vitro oraz w eksperymentach z wykorzystaniem techniki symulacji ¿wacza (RUSITEC), stosuj¿c traw¿ Andropogon gayanus jako substrat. Wspó¿czynniki emisji metanu oszacowane na podstawie danych dotycz¿cych populacji byd¿a w Beninie ró¿ni¿y si¿ w zale¿no¿ci od rasy i podkategorii byd¿a ze wzgl¿du na ró¿nice w proporcjach energii brutto spo¿ywanej na potrzeby utrzymania, produkcji i aktywno¿ci, przy czym warto¿¿ krajowa wynosi¿a 39,5 kg CH¿/sztuk¿ rocznie. Olejki eteryczne wydaj¿ si¿ obiecuj¿cym ¿rodkiem ograniczaj¿cym emisj¿ metanu z przewodu pokarmowego prze¿uwaczy przy ró¿nych dawkach, jednak mog¿ one wywo¿ywä negatywne skutki uboczne dla funkcjonowania ¿wacza.