€ 0,99 Gratis verzending
Franco Manca, Artisan Pizza to Make Perfectly at Home
Prijzen vanaf
0,99
Uitgelicht
|
|
0,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
De meester van pizza, Giuseppe Mascoli, onthult zijn geheimen voor het maken van Neapolitaanse pizza in uw eigen keuken. Dit boek is speciaal ontworpen voor de thuiskok die geen traditionele houtoven heeft, maar toch een authentieke pizza-ervaring wil creëren. Met behulp van een pizza steen of een zware bakplaat kunnen zelfs de meest veeleisende pizzaliefhebbers genieten van een uitzonderlijk eindresultaat.
Authentieke Neapolitaanse Ingrediënten en Technieken
Geïnspireerd door zijn roots in Napels, legt Mascoli de nadruk op de eenvoud van pizza. Het draait allemaal om de beste ingrediënten: brood, tomaat en kaas. De grootste waarde van dit boek ligt in de eenvoudige stappen die je moet volgen: maak het deeg, laat het rijzen, rol het uit, voeg de topping toe en bak het in de oven. Het resultaat is een smakelijke, authentieke pizza met een zachte, goed verteerbare korst. Mascoli's beroemde, langzaam rijzende zuurdesemrecept vormt de basis voor deze perfectie.
Variëteit aan Recepten
Het boek bevat 50-60 recepten, aangevuld met seizoensgebonden variaties. Dit varieert van de klassieke Margherita tot innovatieve combinaties zoals Zucchini, Gruyère & Geitenkaas pizza, en van Puttanesca tot een gerookte mozzarella, gebakken aardappel & varkenswang pizza. Naast pizza biedt het boek ook een selectie van fritti (gefrituurde voorgerechten) en salades, perfect om een maaltijd mee te starten of aan te vullen.
Extra Tips en Technieken
Mascoli biedt niet alleen recepten, maar ook waardevolle tips en technieken voor het maken van eigen op smaak gebrachte oliën en het conserveren van tomaten. Met een seizoensindex kun je eenvoudig de juiste ingrediënten kiezen die op dat moment beschikbaar zijn, zodat je het hele jaar door kunt genieten van de beste smaken.
Dichtbij het Echte Werk
"Artisan Pizza" is zonder twijfel de meest authentieke gids voor het maken van Neapolitaanse pizza in uw eigen huis. Of je nu een doorgewinterde kok bent of net begint, dit boek biedt alles wat je nodig hebt om je eigen perfecte pizza te creëren. Laat de smaken van Napels in je keuken tot leven komen en ontdek de vreugde van zelfgemaakte pizza!
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
De meester van pizza, Giuseppe Mascoli, onthult zijn geheimen voor het maken van Neapolitaanse pizza in uw eigen keuken. Dit boek is speciaal ontworpen voor de thuiskok die geen traditionele houtoven heeft, maar toch een authentieke pizza-ervaring wil creëren. Met behulp van een pizza steen of een zware bakplaat kunnen zelfs de meest veeleisende pizzaliefhebbers genieten van een uitzonderlijk eindresultaat.
Authentieke Neapolitaanse Ingrediënten en Technieken
Geïnspireerd door zijn roots in Napels, legt Mascoli de nadruk op de eenvoud van pizza. Het draait allemaal om de beste ingrediënten: brood, tomaat en kaas. De grootste waarde van dit boek ligt in de eenvoudige stappen die je moet volgen: maak het deeg, laat het rijzen, rol het uit, voeg de topping toe en bak het in de oven. Het resultaat is een smakelijke, authentieke pizza met een zachte, goed verteerbare korst. Mascoli's beroemde, langzaam rijzende zuurdesemrecept vormt de basis voor deze perfectie.
Variëteit aan Recepten
Het boek bevat 50-60 recepten, aangevuld met seizoensgebonden variaties. Dit varieert van de klassieke Margherita tot innovatieve combinaties zoals Zucchini, Gruyère & Geitenkaas pizza, en van Puttanesca tot een gerookte mozzarella, gebakken aardappel & varkenswang pizza. Naast pizza biedt het boek ook een selectie van fritti (gefrituurde voorgerechten) en salades, perfect om een maaltijd mee te starten of aan te vullen.
Extra Tips en Technieken
Mascoli biedt niet alleen recepten, maar ook waardevolle tips en technieken voor het maken van eigen op smaak gebrachte oliën en het conserveren van tomaten. Met een seizoensindex kun je eenvoudig de juiste ingrediënten kiezen die op dat moment beschikbaar zijn, zodat je het hele jaar door kunt genieten van de beste smaken.
Dichtbij het Echte Werk
"Artisan Pizza" is zonder twijfel de meest authentieke gids voor het maken van Neapolitaanse pizza in uw eigen huis. Of je nu een doorgewinterde kok bent of net begint, dit boek biedt alles wat je nodig hebt om je eigen perfecte pizza te creëren. Laat de smaken van Napels in je keuken tot leven komen en ontdek de vreugde van zelfgemaakte pizza!
Productspecificaties
| EAN |
|
|---|---|
| Maat |
|
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
0,99
