Frühstück schon geregelt

Der Arbeitstag beginnt, und beim Frühstück fehlt schon wieder der Plan? Wer morgens nicht neu überlegen möchte, kann vorher die passenden Bausteine vorbereiten. „Frühstück schon geregelt“ zeigt, wie das mit einem Einzelkorb-Airfryer mit 3–6 Litern gelingt. Hafer, Eier, Quark, Vollkornbrot, Obst und Gemüse bilden die Grundlage für süße, herzhafte und süß-würzige Kombinationen. Dazu kommen separat gereichte Dips und Saucen. Ob Haferflocken mit Apfel, Eiergerichte mit Kirschtomaten oder gefüllte Birnen mit Ricotta: Sie wählen nach Geschmack und planen die Zubereitung passend zu Ihrem Alltag. Die Rezepte nennen Mengen, Temperaturen und die Reihenfolge der Garvorgänge – auch wenn mehrere Chargen nötig sind. Ein Beispielplan für fünf Arbeitstage verbindet die Vorbereitung am Sonntag mit frischem Nachschub zur Wochenmitte. Hinweise zum Abkühlen, getrennten Lagern und Aufwärmen helfen Ihnen, die Portionen sinnvoll einzuplanen. Eine passende 16-cm-Metallform wird für viele Gerichte benötigt. Wählen Sie Ihre ersten Frühstücksideen und machen Sie aus der Frage „Was esse ich morgen?“ einen Plan, auf den Sie sich freuen.