Fütterung für eine grünere Zukunft: Reduzierung der Methanemissionen bei Wiederkäuern

Dieses Buch befasst sich mit ernährungsphysiologischen, mikrobiologischen und betriebswirtschaftlichen Ansätzen zur Verringerung der enterischen Methanemissionen bei Wiederkäuern bei gleichzeitiger Förderung einer nachhaltigen Tierhaltung. Es erläutert die Mechanismen der Methanbildung im Pansen und die ökologische Bedeutung von Methan, wobei insbesondere dessen Auswirkungen auf den Klimawandel und die Futterenergieverwertung hervorgehoben werden. Das Buch behandelt die Themen Präzisionsfütterung, Futterzusammensetzung, Futtermanagement und innovative Futterzusätze, darunter 3-Nitrooxypropanol (3-NOP), Meeresalgen, Nitrate, Nahrungsfette, Probiotika und phytogene Verbindungen. Zudem werden Tierhaltungspraktiken, genetische Ansätze und neue Technologien behandelt, die eine klimafreundliche Tierhaltung unterstützen. Durch die Verknüpfung aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse mit praktischen Anwendungen dient dieses Buch als wertvolles Nachschlagewerk für Studierende, Forscher, Tierärzte, Tierernährungswissenschaftler, Fachberater und politische Entscheidungsträger, die sich für eine ökologisch nachhaltige Wiederkäuerhaltung einsetzen.