FunCakes Bakmix voor Choco Biscuit Mix 1kg

Chocoladebiscuitmix voor een luchtige chocoladetaartbasis. Deze mix levert een heerlijke, hoge chocoladecake die zich perfect leent als basis voor decoraties met marsepein of fondant, maar ook smakelijk is met rode vruchten en slagroom. Volg de eenvoudige bereiding met eieren en water en geniet van een rijke chocoladesmaak. De bakmix is Halal gecertificeerd en bevat ingrediënten zoals tarwebloem, cacaopoeder en melkpoeder. Bewaar het product koel en droog.

Deze mix bevat onder meer suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, magere cacao, emulgatoren en rijsmiddelen. Voor allergenen zie de vetgedrukte ingrediënten. Het bevat 1 kg inhoud en kan sporen bevatten van ei, soja en lupine. Het bereidingsproces vereist kamertemperatuur van alle ingrediënten en een voorverwarmde oven.

Met deze mix maak je eenvoudig een luchtige en hoge chocoladebiscuit, ideaal als basis voor decoratietaarten. Vul de vorm met een laag tot twee derde, en bak totdat de biscuit veerkrachtig aanvoelt. Gebruik de cake als fundament voor je creaties, zoals taarten met marsepein of fondant, of combineer met vruchten en slagroom. De combinatie van smaak en structuur maakt het een geliefde keuze voor bakkers thuis.

Gebruik

1. Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 160°C).
2. Meng de mix met eieren en water; klop 7–8 minuten op de hoogste snelheid, daarna 2–3 minuten op lage snelheid.
3. Vet een bakvorm in en vul deze voor de helft tot tweederde.
4. Bak de taart in het midden van de oven en open de ovendeur niet tijdens het bakken.
5. Haal direct na het bakken uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.