FunCakes Chocolade Melts Smeltchocolade Puur 350g

Smelt eenvoudig chocolade met FunCakes Chocolade Melts. Deze hoogwaardige smeltchocolade is een must-have voor iedere thuisbakker en biedt eindeloze mogelijkheden voor het creëren van heerlijke zoetigheden. Gemaakt van echte Belgische chocolade, zijn de melts perfect voor het maken van bonbons, chocolade decoraties, glazuur of als drip en drizzle over taarten en cupcakes.

Toepassingen

Met FunCakes Chocolade Melts kun je:

- Bonbons maken

- Chocolade decoraties creëren

- Taarten glazuren of afwerken met drips en drizzles

- Verse aardbeien dippen in gesmolten chocolade

- Cakejes of koekjes voorzien van een heerlijke chocoladelaag

- Mallen vullen met gesmolten chocolade

De melt-chocolade kan eenvoudig worden gesmolten in de magnetron of au bain-marie, waardoor het een toegankelijk product is voor zowel beginnende als ervaren bakkers.

Bereidingswijze

Het smelten van de chocolade is snel en eenvoudig:

1. Doe de gewenste hoeveelheid melts in een magnetronbestendige kom.

2. Smelt de chocolade op maximaal vermogen (±800W) in de magnetron, en haal de kom elke 15 tot 20 seconden eruit om goed te roeren.

3. Stop met verwarmen zodra de chocolade bijna volledig gesmolten is; kleine stukjes mogen nog zichtbaar zijn. Roer door totdat alle stukjes zijn opgelost en je een gladde chocolademassa hebt.

Belangrijk: Zorg ervoor dat er geen water bij de chocolade komt, want dit kan de textuur en smaak negatief beïnvloeden.

Voor het toevoegen van chocolade aan gerechten, zoals bij het bereiden van mousse of bavarois, hoef je deze stappen niet te volgen. Je kunt de chocolade gewoon laten smelten en toevoegen aan je beslag.

Ingrediënten

*Puur chocolade:*

- Cacaomassa

- Suiker

- Cacaoboter

- Sojalecithine (E322)

- Natuurlijk vanille aroma

- Bevat minimaal 56% cacaobestanddelen

*Melk chocolade:*

- Suiker

- Cacaoboter

- Volle melkpoeder

- Cacaomassa

- Sojalecithine (E322)

- Natuurlijk vanille aroma

- Bevat minimaal 35% cacaobestanddelen

*Witte chocolade:*

- Suiker

- Cacaoboter

- Volle melkpoeder

- Sojalecithine (E322)

- Natuurlijk vanille aroma

- Bevat minimaal 29% cacaobestanddelen

Dit product is Halal gecertificeerd en het is belangrijk om te letten op allergenen, daar het kan sporen van melk bevatten.

Bewaaradvies

Bewaar de FunCakes Chocolade Melts op een koele, droge plek bij een temperatuur tussen 8-20°C. Vanwege temperatuurverschillen kunnen de melts tijdens transport en opslag smelten. Dit beïnvloedt de kwaliteit niet; ze kunnen nog steeds gebruikt worden, maar mogelijk niet in de oorspronkelijke vorm. Volg altijd de instructies op de verpakking voor de beste resultaten.

FunCakes is jouw beste bakmaatje en staat voor professionele kwaliteit voor thuisbakkers. Maak er een smakelijke ervaring van met FunCakes Chocolade Melts!