FunCakes Deco Melts Groen - 250 g

FunCakes Deco Melts zijn roze chocoladeachtige morsdecoraties die smelten in de magnetron of au bain-marie en daarna weer hard worden bij afkoelen. Ze zijn geschikt voor drip, drizzle en dipping, bijvoorbeeld op taarten, lolly’s en koekjes. De melts hebben een romige witte chocoladesmaak, zijn hersmeltbaar en hebben direct de juiste dikte voor verwerking zonder extra cacaoboter. Voor dunner resultaat kun je enkele druppels plantaardige olie toevoegen, voor dikker resultaat enkele druppels water (dit beïnvloedt wel de hersmeltbaarheid).

Toepassing en gebruik

Smelt de Deco Melts kort in de magnetron of au bain-marie en giet in elke gewenste vorm. Roer tussentijds goed door en verwarm indien nodig opnieuw 15 tot 20 seconden op 500 W, tot bijna volledig gesmolten; kleine stukjes kun je wegroeren in de warme massa. Laat het mengsel vervolgens 10 tot 15 minuten uitharden in de koelkast. Verwerk de gesmolten Deco Melts naar wens door decoraties te spuiten op een met bakpapier beklede bakplaat, een driptaart te maken of koekjes te dippen. Let op: de melts zijn niet hersmeltbaar als je water toevoegt.

Technische specificaties

• Netto inhoud: 250 g
• Ingrediënten: suiker, gehydrogeneerd plantaardig vet (palmpit), melkpoeder (mager), emulgator: E492, E322 (zonnebloem, raapzaad), kleurstof: E141
• Allergenen: melkpoeder aanwezig; zie vetgedrukte ingrediënten
• Halal gecertificeerd en geschikt voor vegetariërs
• AZO-vrij
• Bewaren: donker bewaren op 15-22°C, droog bewaren, tegen zonlicht beschermen