Funzioni biologiche dell'estratto di foglie Camellia sinensis

Le foglie di Camellia sinensis (tè) sono ricche di composti bioattivi, in particolare catechine, che contribuiscono alle loro diverse attività biologiche. Gli estratti di foglie di tè hanno mostrato proprietà antiossidanti, antimicrobiche, antinfiammatorie, antidiabetiche, epatoprotettive, immunomodulanti, antiproliferative e antitumorali. Tra queste, i loro effetti sulla proliferazione cellulare sono di particolare interesse. Il ciclo cellulare è un processo rigidamente regolato che coinvolge le fasi G1, S, G2 e M, controllato principalmente da cicline e chinasi ciclina-dipendenti. I composti presenti in C. sinensis possono interferire con questi meccanismi di regolazione, portando all'arresto del ciclo cellulare e alla riduzione della crescita cellulare anomala. Queste proprietà evidenziano il suo potenziale come fonte naturale di agenti antitumorali.