Gastronoma Sous Vide Dompelcirculator 18310011

Maak kennis met de Gastronoma 18310011 Sous Vide-machine, een apparaat dat traditionele kooktechnieken combineert met moderne technologie voor precieze temperatuurregeling en consistente resultaten. De machine heeft een netto capaciteit van 7,6 L (totale capaciteit 9 L) en een behuizing van geborsteld roestvrij staal. Met een LED-display en sensor- touch bediening, en een magnetisch aangedreven watercirculatiesysteem, biedt hij instelbare verwarmingstijd en temperatuur en de keuze tussen Celsius en Fahrenheit. Een groot transparant glasvenster maakt controle eenvoudig, en een ondergedompelde sensor zorgt voor nauwkeurige temperatuurregeling tot +/- 0,3 °C. Daarnaast wordt professioneel roestvrij stalen sous vide rek meegeleverd. Deze eigenschappen maken het geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik, voor het langzaam garen van vlees, vis en groenten terwijl smaken en voedingswaarde behouden blijven.

Belangrijkste kenmerken

• Werkcapaciteit 7,6 L (totale 9 L)
• Geborsteld roestvrijstalen behuizing
• LED-display en sensor touch bediening
• Magnetisch aangedreven watercirculatiesysteem
• Instelbare tijd en temperatuur (Celsius/Fahrenheit)
• Onderdompelde sensor +/-0,3 °C

Technische specificaties

• Merk: Gastronoma
• Afmetingen: 23 x 35,6 x 28 cm
• Kleur: Zwart / Zilver
• Gewicht: 3,9 kg
• Stroomvoorziening: 220V - 240V
• Effect: 700 W
• Snoerlengte: 85 cm
• Inhoud van verpakking: Sous Vide 9L; Handleiding + veiligheidsvoorschriften DK / SE / NO / FI / UK / DE