Génétique et biotechnologie pour l'amélioration de l'aquaculture

L'Inde est le pays leader dans la promotion des biosciences, accélérant le rythme du développement des biotechnologies dans divers secteurs, notamment l'agriculture, la santé, les sciences animales et l'environnement. À l'échelle mondiale, dans le domaine de la production alimentaire, l'agriculture et les sciences connexes sont confrontées à d'énormes défis pour répondre à la demande alimentaire d'environ 9 milliards de personnes. Le déficit de la production alimentaire mondiale est comblé par des ressources alimentaires alternatives afin de nourrir ces milliards de personnes. En ce qui concerne les ressources aquatiques, le système de production de fruits de mer cultivés est apparu comme une source alternative de protéines intelligentes dans le système de production alimentaire, offrant une production de poisson de haute qualité. Compte tenu des progrès réalisés dans les systèmes de production alimentaire aquatique, l'application génétique dans la pêche et l'aquaculture joue un rôle important dans la revitalisation de la mission de la révolution bleue en Inde. Le programme d'élevage de poissons a été couronné de succès grâce à la sélection de géniteurs sains et génétiquement supérieurs, sur la base de caractéristiques souhaitables telles que le taux de croissance, la résistance aux maladies et la fécondité. La reproduction induite, à l'aide d'hormones ou d'autres techniques, permet de reproduire avec succès les poissons.

Pagina's: 56, Paperback, Editions Notre Savoir