Geroosterde zwarte sojabonen licht gezouten 1 Kg

Zwarte sojabonen: Zwarte sojabonen zijn erg vergelijkbaar met gedroogde zwarte bonen, zodanig dat ze vaak worden verward, maar een zwarte boon en zwarte sojabonen zijn niet hetzelfde. In het algemeen hebben ze alleen de karakteristieke zwarte kleur. Ze maken een erg populaire snack uit de Japanse en Chinese keuken, perfect voor het maken van smakelijke recepten zoals gehaktballetjes, stoofpot en alternatieve gehaktballetjes. HOE TE EETSEN: De textuur is boterachtig en de smaak doet denken aan hazelnoot, met een vaag zoete toets, het kan alleen gekookt of gestoomd worden gegeten. Je kunt dit voedsel eten zoals het is, met een lichte dressing of gebruiken voor smakelijke salades. Je kunt ze ook gebruiken als vegetarische hamburgers, plantaardige steaks, broodjes, groentevodden, tofu, seitan en alles wat je fantasie in de keuken prikkelt. EEN GEZONDE TOETS: Deze zwarte sojabonen zijn uitstekend als bijgerecht, rijk aan eigenschappen en eiwit. Zwarte sojaboon is veel waardevoller dan gele sojaboon vanwege de zeer beperkte teelt. Het onderscheidt zich door de zwarte pigmentatie van de buitenhuid (binnenin is het ook geel) en een lager vetgehalte. het heeft een hoog gehalte aan eiwitten, onverzadigde lipiden en lecithine, HOE TE ETEN: Degenen die vaak Japanse restaurants bezoeken, zullen ze zeker hebben gevonden als voorgerecht of in een bereiding met sushi. Ze zijn zo lekker dat de een de ander meeneemt! Ze kunnen worden gekookt zoals erwten en bonen om veganistische recepten zoals sojaburgers, vegan bacon, gedehydrateerde sojamedallions of groentestoofpot te maken. Zwarte sojabonen kunnen daarom naast peulvruchten ook als "basisingrediënt" worden gebruikt. 100% tevredenheidsgarantie: bij Dorimed werken we eraan om je een voedingsproduct van hoge kwaliteit aan te bieden. Wij nemen de herkomst van onze natuurlijke producten zeer serieus en daarom bieden wij u producten aan die voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Daarnaast kunt u rekenen op een GELD TERUG GARANTIE (geen vragen gesteld) en CONCURRENTIEVERZENDING.