Geroosterde zwarte sojabonen licht gezouten 1 Kg

Zwarte sojabonen: zwarte sojabonen lijken erg op gedroogde zwarte bonen, zo veel dat ze vaak worden verward, maar zwarte bonen en zwarte sojabonen zijn niet hetzelfde. Samen hebben ze alleen de karakteristieke zwarte kleur. Ze zijn een zeer populaire snack uit de Japanse en Chinese keuken en zijn geweldig voor het bereiden van smakelijke recepten zoals vleeskruimels, ragout en alternatieve vleesbottels. ✔️ Heerlijke smaak: de textuur is boterachtig en de smaak doet gemakkelijk denken aan hazelnoten, met een lichte zoete touch. Zwarte sojabonen kunnen meestal alleen worden gekookt of gestoofd. Deze sojabonen kun je rauw als snack eten, met een lichte dressing of in een heerlijke salade. Ook in veganistische burgers, groentesteak, broodjes, tofu of seitan smaakt dit product zeer goed. ✔️ Gezond: deze zwarte bonen van pure sojabonenpeulen zijn uitstekend geschikt als bijgerecht, zijn rijk aan voedingsstoffen en eiwitten. De zwarte sojaboon is vanwege de zeer beperkte teelt veel waardevoller dan de gele, bovendien wordt het gekenmerkt door de zwarte pigmentatie van de buitenhuid en door een lager vetgehalte. In vergelijking met gele soja heeft het een hoog gehalte aan eiwitten, onverzadigde lipiden (de beste) en lecithine. ✔️ Goede kwaliteit: verras je vrienden door ze deze delicatesse te serveren als aperitief in gezelschap. Je zult verrast zijn door een snack die je nog nooit hebt geprobeerd, omdat het verschilt van de klassieke risotto's, popcorn of boekweitcrackers die je in de supermarkt of kiosk kunt vinden. ✔️ GELD-TERUG GARANTIE: voor ons is klanttevredenheid het eerste doel. Neem contact met ons op als je vragen hebt en laat ons je mening weten. Uw bijdrage is belangrijk om te groeien en onze service te verbeteren.