Amazon
Tarwegluteneiwit, granulaat, 500 g Bevat ca. 79,5% eiwitten, ideaal voor het verrijken van meel en ter verbetering van de deegtextuur. Het wordt gebruikt bij de productie van seitan, bakkerij en gebak en geeft volume en consistentie.
Tarwegluteneiwit, granulaat, 500 g Bevat ca. 79,5% eiwitten, ideaal voor het verrijken van meel en ter verbetering van de deegtextuur. Het wordt gebruikt bij de productie van seitan, bakkerij en gebak en geeft volume en consistentie.