Gewoon lekker vegan

Gewoon lekker vegan is een boek van Joris de Kock dat laat zien hoe je zonder gedoe plantaardig kookt waar je écht zin in hebt. Het biedt opties die snel zijn maar ook uitgebreider, en altijd vol smaak. Het boek richt zich op comfortfood met plantaardige ingrediënten en laat zien hoe vegan koken toegankelijk blijft. Het werk beschrijft recepten die geen lange ingrediëntenlijsten of ingewikkelde technieken vereisen, maar wel lekker en bevredigend zijn. Het boek telt 224 pagina’s; het komt uit de eerste editie in hardcover van Carrera.

Kenmerken

• Zonder lange ingrediëntenlijsten
• Geen ingewikkelde technieken
• Snel of uitgebreider naar keuze
• Vol smaak en plantaardig