Gietijderpan 28 cm, gesmeed, geschikt voor inductiekookplaten, ovenbestendig

Stevige pannenkoekenpan van gesmeed ijzer Deze pannenkoekenpan is gemaakt van extra zwaar gesmeed ijzer van gastronomische kwaliteit. Het ijzer is aan beide zijden gewalst, waardoor de pan een glad en egaal oppervlak heeft. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie, en is ook ovenvast. De platte greep is drievoudig geklonken en voorzien van een ophanggat. Zo hang je de pan eenvoudig op aan een haak. De pan heeft een natuurlijke antiaanbaklaag die ontstaat door het inbranden van olie of vet. Hierdoor kun je met weinig vet bakken en krijgen gerechten een mooi korstje. Met een diameter van 28 cm en een inhoud van 2,1 liter is deze pan ideaal voor het bakken van pannenkoeken, eieren, vlees en meer. Het zware materiaal verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt de warmte goed vast. De pan is niet geschikt voor de vaatwasser; reinig hem met de hand en droog hem goed af. Extra zware gastronomische kwaliteit Gesmeed ijzer Platte greep, drievoudig geklonken met ophanggat Van binnen en buiten gewalst Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie Ovenvast Let op: deze pan is niet vaatwasserbestendig. Handwas wordt aanbevolen om de natuurlijke antiaanbaklaag te behouden.

Deze Lyoner braadpan van gesmeed ijzer biedt extra zware kwaliteit, geschikt voor professioneel gebruik. Met een diameter van 28 cm en een inhoud van 2,1 liter is deze pan ideaal om te bakken, braden en grillen. De natuurlijke antiaanbaklaag en de afwerking aan zowel de binnen- als buitenkant zorgen voor optimale resultaten. Het platte handvat is drievoudig vastgeschroefd en voorzien van een gat. De pan is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en is ovenbestendig.Extra zware kwaliteit, geschikt voor professioneel gebruikGesmeed ijzerPlat handvat, drievoudig vastgeschroefd met gatAfwerking aan zowel de binnen- als buitenkantGeschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie; ovenbestendig