Gietijzeren pan rond met geglazuurde keramische coating Cocotte deksel. Gourmet Tools (wit, 22 cm)

Chefs raden het gebruik van gietijzeren pannen aan. De natuurlijke smaak van het voedsel wordt versterkt. Het wordt het beste op gietijzer gebakken en bruind. Ze zijn fundamenteel in de keuken voor stoofschotels, braden, vis, soepen, brood of cake. .. Ze absorberen en verspreiden de warmte gelijkmatig geëmailleerd gietijzer is een duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen en intensief gebruik en is daarom ideaal voor langzaam koken en traditionele stoofschotels. Veelzijdig inzetbaar in elke warmtebron Cocottes zijn veelzijdig inzetbare gebruiksvoorwerpen per definitie, ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen, vitro, gas, elektrisch, inductie en zelfs elektrische ovens. Deksel met condensatie-effect creëert een druppel op het voer van het eigen sap en verbetert zo de natuurlijke smaak tijdens het koken. Uitstekende anti-aanbakwerking en natuurlijk koken. Het gietijzer geeft ons een uitstekende natuurlijke gaartijd en het geglazuurde keramische oppervlak is super anti-aanbaklaag en zeer gemakkelijk te reinigen en te onderhouden.