Global G-4615 Messenset Keuken 2-delig

Deze 2-delige Global messenset bevat het G46 Santoku mes van 18 cm en het GSF-15 schilmesje van 8 cm. De messen zijn vervaardigd uit Cromova 18 roestvrij staal, met een totale lengtes van 30 cm voor het Santoku mes en 18 cm voor het schilmesje. De messen zijn uit één stuk gesmeed, wat hygiëne bevordert en zorgt voor een stevige grip. Het gewicht varieert van 62 g voor het schilmesje tot 170 g voor het Santoku mes, en beide handgrepen zijn ontworpen met Antislip en een neutrale, comfortabele vorm.

Globale messen staan bekend om hun scherpe slijp- en snijkwaliteiten. De Cromova 18 staalmix biedt roestweerstand en een stevige hardheid (Rockwell 56-58). Het ontwerp is gericht op balans tussen lemmet en handvat, zodat snijden stabiel en precies verloopt, zelfs bij natte of vettige omstandigheden. De set is populair bij zowel professionele als hobbykoks vanwege het lichte gewicht en de strak afgelijnde snijpunten.

Deze snijset combineert een veelzijdig schilmesje voor kleinere ingrediënten met een veelzijdig Santoku mes voor hakken en snijden. De mesjes zijn ontworpen voor langdurige scherpte en een betrouwbare grip, wat dagelijkse bereiding gemakkelijker maakt.

Kenmerken

• GSF15 schilmesje 8 cm
• G46 Santoku mes 18 cm
• Cromova 18 roestvrij staal
• Eén stuk gesmeed
• Rockwell 56-58
• Antislip handvat

Gebruik

1. Houd het mes droog en schoon.
2. Gebruik het juiste mes voor de taak: schillen en kleinere ingrediënten met het schilmesje, hakken en snijden met het Santoku mes.
3. Bewaar op een veilige, droge plek.