Vergelijk aanbieders (1)
Kwalitatieve, betrouwbare en praktische bakvormen voor het bakken van Reisig. Met deze set bereid je heerlijke, delicate en knapperige Reisig. De set bestaat uit 4 vormen en een houder om gemakkelijk in te bewaren. Maten: Bloem - 6,9 x 6,9 cm klaverblad - 6,7 x 6,9 cm vlinder - 6,7 x 6,9 cm sterren - 7,3 x 7,3 cm vormdiepte: 1,8 cm. Lengte van de houder: 26,5 cm. Heerlijk Reisig-recept. Voor het deeg: Gezeefd meel - 100 gram, suiker - 1 eetlepel, melk - 3/4 kopje, gesmolten boter - 2 eetlepels. Om te braden: geraffineerde plantaardige olie. Ter decoratie: poedersuiker. Het gezeefde meel met suiker mengen, roeren, melk toevoegen, het ei toevoegen en samen met de boter roeren. Laat het deeg een uur lang op een koude plaats rusten. Verwarm de olie in een pan en draai de gewenste vorm op de greephouder. Plaats het gekoelde deeg naast de pan, druk de vorm in het deeg en wacht tot de vorm met deeg gevuld is. Nu dompel je de gevulde vorm in de hete olie. Braad het deeg enkele minuten tot het goudbruin is, nadat het deeg van de vorm heeft losgelaten. Laat het gebak enkele minuten lang op een servet rusten om overtollig vet te verwijderen. Nu alleen nog laten afkoelen en royaal met poedersuiker bestrooien De hoeveelheden zijn voor 40 - 50 stuks. Eet smakelijk!