GOBEL geperforeerde taartcirkel bakcirkel roestvrij staal Ø 30 cm hoogte 2 professionele kwaliteit Made in France

Uniform koken: de microperforaties zorgen voor gelijkmatig koken dankzij de verdamping van water in de kookfase en een betere warmteverdeling. EFFICIËNT EN PRAKTISCH: Het intelligente ontwerp met een 3 mm strook zonder perforatie aan de boven- en onderkant van de cirkel voorkomt doorhangen van het deeg, zorgt voor een perfecte grip bij het bakken en gemakkelijk losmaken na het koken. KWALITEITSMATERIALEN: De geperforeerde taartcirkel is gemaakt van roestvrij staal, een duurzaam en duurzaam materiaal. Modieus en populair in de wereld van professioneel bakken, het vereist weinig onderhoud. Franse productie: het merk Gobel is gecertificeerd als levend erfgoedbedrijf en produceert in Frankrijk zijn taartcirkel dankzij zijn unieke vakmanschap. Het merk van de bak: sinds 1887 biedt het Franse merk Gobel de meest veeleisende koks bakvormen en keukengerei van professionele kwaliteit om alle soorten bereidingen te slagen.

Bereik perfect gebakken taarten met deze professionele, geperforeerde taartring. De microperforaties zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling en laten vocht ontsnappen, wat resulteert in een krokante korst. Het slimme ontwerp met een ondoorbroken rand aan de boven- en onderkant voorkomt dat het deeg inzakt en garandeert een stevige grip tijdens het bakken en een gemakkelijke lossing achteraf. Gemaakt van hoogwaardig, duurzaam roestvrij staal, is deze ring een aanwinst voor elke bakkerij. Vereist weinig onderhoud en is een populaire keuze in de wereld van professioneel bakken. **Functies:*** Gelijkmatige garing door microperforaties* Voorkomt inzakkend deeg dankzij ondoorbroken randen* Gemaakt van duurzaam roestvrij staal* Eenvoudig in gebruik en onderhoud* Professionele kwaliteit voor perfecte resultaten