GOLDEN PEANUT Citroenzuurpoeder 1 kg, E 330 zuiver citroenzuur, levensmiddelenkwaliteit, natuurlijk reinigen, ontkalken

Citroenzuur is een van de meest voorkomende zuren in het plantenrijk en komt voor als stofwisselingsproduct in alle organismen. Citroensap bevat bijvoorbeeld 5-7% zuur. Citruszuur komt echter ook voor in fruit, bessen, wijn en zelfs in melk. Industrieel wordt deze geproduceerd door fermentatie van suikerhoudende grondstoffen zoals melasse en maïs. Citroenzuur is veelzijdig inzetbaar. Ze is niet alleen kalkverwijderend door haar zure werking, maar wordt ook gebruikt als natuurlijk conserveermiddel, zuurteregelaar en pH-regulator in de keuken, in de voedselproductie en in natuurlijke cosmetica. Het geeft zelfgemaakte limonades die zekere "zuurheid", is uitstekend geschikt voor het conserveren van zelfgemaakte gelei en jam en is ideaal voor het reinigen, ontkalken en het maken van duurzame huishoudelijke schoonmaakmiddelen. De goedgekeurde afvulling volgens de strengste kwaliteitsnormen bij Golden Peanut is onderworpen aan continue controle door de voedseltoezichthouder. Duurzaamheid: onze producten worden zorgvuldig verpakt in een aromaveilige en voedselveilige verpakking in Duitsland. Familiebedrijf met traditie: sinds 1920 staat ons familiebedrijf voor waarden, kwaliteit en vertrouwen. Door generaties heen geven we onze kennis door en combineren we traditionele productie met moderne eisen voor duurzaamheid en transparantie.