Good Mood Food

Goed eten voor je darmen én je humeur! Ontdek 100+ smaakvolle en wetenschappelijk verantwoorde recepten van Tim Spector, de expert op het gebied van het microbioom. Hoe draagt voeding bij aan gezonde darmen en een goed humeur? In Good Mood Food vertaalt Tim Spector de nieuwste wetenschappelijke voedingsinzichten naar meer dan 100 makkelijke recepten die goed voor je zijn. Een inspirerend kookboek waarin gezondheid en smaak samenkomen. Van ontbijtjes waar je energie van krijgt en lunches voor onderweg tot voedzame avondmaaltijden en slim batch-koken: de recepten passen moeiteloos in je dagelijkse leven. Ontdek hoe je met gevarieerd en smaakvol eten goed voor jezelf en je darmen kunt zorgen. Tim Spector is hoogleraar Epidemiologie aan King’s College London en internationaal bestsellerauteur. Dankzij zijn baanbrekende onderzoek naar het microbioom behoort hij tot de 100 meest invloedrijke wetenschappers ter wereld. Met Good Mood Food brengt hij zijn wetenschappelijke kennis naar je keuken.

Hoe draagt voeding bij aan gezonde darmen en een goed humeur? In Good Mood Food vertaalt Tim Spector de nieuwste wetenschappelijke voedingsinzichten naar meer dan 100 makkelijke recepten die goed voor je zijn. Een inspirerend kookboek waarin gezondheid en smaak samenkomen. Van ontbijtjes waar je energie van krijgt en lunches voor onderweg tot voedzame avondmaaltijden en slim batch-koken: de recepten passen moeiteloos in je dagelijkse leven. Ontdek hoe je met gevarieerd en smaakvol eten goed voor jezelf en je darmen kunt zorgen. Tim Spector is hoogleraar Epidemiologie aan King's College London en internationaal bestsellerauteur. Dankzij zijn baanbrekende onderzoek naar het microbioom behoort hij tot de 100 meest invloedrijke wetenschappers ter wereld. Met Good Mood Food brengt hij zijn wetenschappelijke kennis naar je keuken.