Griffe du diable (Proboscidea parviflora) au Soudan

Bol

La griffe du diable (Proboscidea parviflora) appartenait à la famille des Pedlliaceae, mais en raison de certaines variations, les botanistes ont créé une nouvelle famille et l'ont baptisée Martyniaceae. La plante a été découverte au Darfour en 2003 et personne ne sait comment elle est arrivée dans ce pays, mais elle a peut-être été apportée avec l'aide humanitaire destinée aux personnes déplacées. Les guérisseurs pensaient que cette plante était utile pour soulager les morsures de serpent. Il a été découvert que cette plante résiste très bien au Fusarium oxysporium et au Fusarium oxysporium, et qu'elle est également classée comme insecticide ou insectivore. L'huile extraite contient des acides gras essentiels qui augmentent la valeur nutritionnelle de l'huile. Les gousses vertes fraîches sont consommées en Amérique centrale et en Amérique du Sud.

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Pagina's: 84, Paperback, Editions Notre Savoir