Groene thee Japan k.b.A. Matcha Ujicha, zak à 200g DE-ÖKO-006

Met vreugde presenteren wij de steeds sterker groeiende matcha vangmeinde nog een topkwaliteit uit biologische teelt. De legende naar wordt sinds het begin van de 13e eeuw gecultiveerd in het Uji-District Thee. Aan het einde van de 16e eeuw moet hier de eerste keer Matcha zijn geproduceerd. Hoogtelagen van 250 m, calciumhoudende vloeren en vaak voorkomende bodemnevel bieden de basis voor uitstekende, complexe groene thee Tijdens de bereiding ontwikkelt de lichtgevende smaragdgroene matcha in de schaal krachtige, matgroene schaduw, gekroond door gras-groen, romig schuim. De geur schattig, fruitig, van aromatische en volle smaakcompositie. Ingrediënten: Matcha-poeder*, * k.b.A.- uit gecontroleerde biologische teelt 1-2 minuten trektijd 80 tot 90 °C watertemperatuur 3 geschilderde theelepel/1 liter