€ 9,99 Gratis verzending
Groene Thee Poeder Culinaire Kwaliteit 75 g. Biologische Japanse matcha voor desserts, smoothies, ijsthee en kookrecepten.
Prijzen vanaf
9,99
Uitgelicht
|
|
9,99 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (1) | ||
Beschrijving
Amazon
Oorsprong en productie: Matcha van culinaire kwaliteit heeft een lange geschiedenis, geworteld in de Japanse theetraditie. Het wordt gewonnen uit groene theebladeren, voornamelijk van de Camellia sinensis-plant. De bladeren die gebruikt worden om matcha te maken, worden gekweekt met behulp van een speciale techniek die 'schaduw' wordt genoemd. Dit proces houdt in dat de theeplanten worden bedekt met doek of stro om de hoeveelheid zonlicht die de bladeren bereikt te verminderen. Dit stimuleert de productie van chlorofyl en aminozuren, zoals L-theanine, die matcha zijn kenmerkende kleur en smaak geven. Kenmerken: Matcha van culinaire kwaliteit staat bekend om zijn fijne, poederachtige textuur. Fijngemalen tot een fijn poeder dat gemakkelijk oplost in vloeistoffen. Het bevat ook een matige hoeveelheid cafeïne, wat een milde stimulatie kan geven. Vergeleken met Premium of Ceremonial matcha is het over het algemeen goedkoper, maar behoudt het nog steeds veel van de voedingswaarde van groene thee. Het verschil tussen Culinary en Premium/Ceremonial is te merken aan de kleur, die minder levendig is, en de smaak die minder aangenaam is voor de tong. Daarom wordt het vaker in de keuken gebruikt. Aroma, smaak en toepassingen: Matcha van culinaire kwaliteit heeft een frisse, kruidige geur die doet denken aan de natuur. De smaak is een combinatie van zoetheid en bitterheid, met aardse tonen. Deze veelzijdigheid maakt het ideaal voor een breed scala aan culinaire bereidingen. Ook in desserts geeft matcha een elegante touch aan taarten, koekjes, chocolade en ijs.
Vergelijk aanbieders (1)
Sorteren op:
Winkels met andere maten
Beschrijving
(1)
Oorsprong en productie: Matcha van culinaire kwaliteit heeft een lange geschiedenis, geworteld in de Japanse theetraditie. Het wordt gewonnen uit groene theebladeren, voornamelijk van de Camellia sinensis-plant. De bladeren die gebruikt worden om matcha te maken, worden gekweekt met behulp van een speciale techniek die 'schaduw' wordt genoemd. Dit proces houdt in dat de theeplanten worden bedekt met doek of stro om de hoeveelheid zonlicht die de bladeren bereikt te verminderen. Dit stimuleert de productie van chlorofyl en aminozuren, zoals L-theanine, die matcha zijn kenmerkende kleur en smaak geven. Kenmerken: Matcha van culinaire kwaliteit staat bekend om zijn fijne, poederachtige textuur. Fijngemalen tot een fijn poeder dat gemakkelijk oplost in vloeistoffen. Het bevat ook een matige hoeveelheid cafeïne, wat een milde stimulatie kan geven. Vergeleken met Premium of Ceremonial matcha is het over het algemeen goedkoper, maar behoudt het nog steeds veel van de voedingswaarde van groene thee. Het verschil tussen Culinary en Premium/Ceremonial is te merken aan de kleur, die minder levendig is, en de smaak die minder aangenaam is voor de tong. Daarom wordt het vaker in de keuken gebruikt. Aroma, smaak en toepassingen: Matcha van culinaire kwaliteit heeft een frisse, kruidige geur die doet denken aan de natuur. De smaak is een combinatie van zoetheid en bitterheid, met aardse tonen. Deze veelzijdigheid maakt het ideaal voor een breed scala aan culinaire bereidingen. Ook in desserts geeft matcha een elegante touch aan taarten, koekjes, chocolade en ijs.
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
9,99
