Güde Alpha broodmes 21 cm olijf

Amazon

De serie Güde ALPHA OLIVE is bekleed met olijfhout dat tot 500 jaar oud is. Elk hout is zorgvuldig geselecteerd, heeft unieke nerven en een eigen geschiedenis. Het harde hout is perfect voor veeleisend keukenwerk Het handelsmerk van de Alpha serie is de dubbele bolster. De messen, uit één stuk gesmeed, worden gemaakt in meer dan 40 manuele handwerkstappen. Het resultaat zijn zeer scherpe lemmetten, een ideale balans en een hardheid tot 58 HRC. Harde korsten vinden hun meester met het GÜDE broodmes. De gekartelde rand is de trots van GÜDE en wereldwijd uniek. Met dit is het geen probleem om te zagen in plaats van te persen. Het mes glijdt als vanzelf door het voedsel. De lengte van het lemmet is 21 cm. Het gebruikte staal is X50CrMoV15 en is roestvrij. De messen mogen niet in de vaatwasmachine. Maak het lemmet na gebruik schoon met warm water en droog het mes af. Messen zoals ze vroeger werden gemaakt, en in de Solinger traditie, dat is waar het familiebedrijf GÜDE voor staat. Talrijke onderscheidingen en unieke messenseries zijn het bewijs dat GÜDE tot de wereldtop van messenfabrikanten behoort.

Bol Partner

Güde Alpha broodmes 21 cm olijfEigenschappen: Lengte van het blad: 21 cm Lemmet van chroom-vanadium-molybdeen, roestvrij staal Materiaal van het handvat: geselecteerd olijfhout Bladdikte: 2,59 mm Bladhoogte: 3,22 cm Vakmanschap: gesmeed Bladhardheid: 56 HRC Bladstaal: X50CrMoV15, ijsgeraakt Slijpen: eenzijdig Handvorm: eenzijdig, rechtshandig greeplengte: 11 cm Klinknagels: roestvrij staal / aluminium totale lengte: 33,58 cm Gewicht: 206 g niet geschikt voor de vaatwasser