Güde Alpha kaasmes 15 cm olijf

Bol Partner

Gegevens Het Güde Alpha Olijf kaasmes heeft een lemmet van 15 cm en is handgesmeed uit messenstaal. Het heft is gemaakt van olijfhout en is aan de achterzijde voorzien van een tweede bolster voor een goede balans. De uitsparingen in het mes zorgen ervoor dat jonge kazen tijdens het snijden niet aan het lemmet blijven plakken. Güde Alpha kaasmes Olijf Het Güde Alpha kaasmes is uit één stuk chroom-vanadium-molybdeen staal gesmeed. De staalsoort heeft een hoge mate van roestbestendigheid en kan ook tot de optimale hardheid van 58 HRC worden gehard zodat het mes zijn scherpte langdurig vasthoudt en toch goed te onderhouden slijpen is. De over de hele lengte doorlopende angel van het mes is aan weerszijden voorzien van eikenhout. Het hout is afkomstig van wijngaarden en zijn minstens 80 jaar oud. Dit hout is zeer sterk en natuurlijk erg mooi.Gebruik het kaasmes met de microkartel voor het snijden van kaas. De uitsparingen in het mes zorgen ervoor dat kaas niet aan het lemmet blijft plakken tijdens het snijden. Met de puntjes aan het uiteinde van het lemmet kunt u blokjes kaas gemakkelijk op een bord leggen. Reinig het Güde Alpha kaasmes met warm water en afwasmiddel.

Amazon

De serie Güde ALPHA OLIVE is bekleed met olijfhout dat tot 500 jaar oud is. Elk hout is zorgvuldig geselecteerd, heeft unieke nerven en een eigen geschiedenis. Het harde hout is perfect voor veeleisend keukenwerk Het handelsmerk van de Alpha serie is de dubbele bolster. De messen, uit één stuk gesmeed, worden gemaakt in meer dan 40 manuele handwerkstappen. Het resultaat zijn zeer scherpe lemmetten, een ideale balans en een hardheid tot 58 HRC. Voor het kaasgenot van Brie, Camembert, Géramont en andere zachte kazen voor fijnproevers, is een geschikt mes nodig. Het Doppelkropf GÜDE kaasmes is een ideale begeleider voor verschillende kaassoorten. Snij en serveer met plezier! De lengte van het lemmet is 15 cm. Het gebruikte staal is X50CrMoV15 en is roestvrij. De messen mogen niet in de vaatwasmachine. Maak het lemmet na gebruik schoon met warm water en droog het mes af. Messen zoals ze vroeger werden gemaakt, en in de Solinger traditie, dat is waar het familiebedrijf GÜDE voor staat. Talrijke onderscheidingen en unieke messenseries zijn het bewijs dat GÜDE tot de wereldtop van messenfabrikanten behoort.