GÜDE Solingen Koksmes gesmeed, 16 cm, grenadilla, DELTA, Keukenmes, Handgemaakt Duitsland

De serie DELTA van GÜDE is uniek door zijn innovatieve design en het kostbare grenadillahout. Dit kostbare hout wordt gewoonlijk gebruikt voor de vervaardiging van muziekinstrumenten. De esthetiek kan vergeleken worden met een kunstwerk. Dit kunstwerk in de bestekindustrie werd in meer dan 40 stappen gemaakt met de hand. Het lemmet, uit één stuk gesmeed en 16 cm lang, is zeer scherp. De balans van dit mes leidt tot een nieuwe ervaring bij het snijden. Het gesmede koksmes is het belangrijkste mes in de keuken. Het wordt gebruikt om taken uit te voeren als hakken, wegen, snijden of slaan. Vlees, vis, groenten, fruit en kruiden worden zo moeiteloos verwerkt. De allrounder voor de keuken. Het chroom-vanadium-molybdeen messenstaal dat bij GÜDE wordt gebruikt, is gehard tot maximaal 58 HRC. Dit garandeert een zeer scherp mes en een optimaal snijvermogen. Het mes moet na elk gebruik met warm water worden schoongemaakt. Het familiebedrijf GÜDE uit Solingen is een van de laatste messensmederijen die nog op traditionele wijze en met veel enthousiasme gesmede messen vervaardigt. Onderscheidingen en wereldwijde faam zijn het resultaat van de hoogste kwaliteitsnormen.