Hakmes / Bijltje, 16,5cm Grunwerg Equilibrium

MATERIAAL: onze Equilibrium-serie is gemaakt van Duits chroom-molybdeen-vanadiumstaal van hoge kwaliteit, dat met ijs is gehard voor langdurige scherpte en roestbestendigheid. AFMETING: dit kloofmes heeft een licht rechthoekig lemmet van 17 cm. COMFORT EN PRECISIE: de gesmede bolster en het gebogen handvat zorgen voor een comfortabele grip en perfecte balans, voor een precies, professioneel standaardmes. LEESMESSEN: worden vaak gebruikt als slagersmes. Het rechthoekige, licht gebogen lemmet is ontworpen om door grote, dichte botten en gewrichten te snijden. EQUILIBRIUM: het Equilibrium 17 cm grote kliefmes is perfect voor de grotere en zwaardere klussen in de keuken - van vlees bereiden met het lemmet tot kruiden pletten (zoals knoflook) met de platte brede kant.