Hapjespan Scanpan Classic Met Deksel 26 cm

Deze pan is met zo'n hoge druk samengeperst…die is echt vormvast! De Classic sauteerpan van Scanpan is gemaakt van aluminium en doordat hij uit één geheel bestaat, geniet je van een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, ook naar de zijkanten toe.Gebruik metalen spatelsDe pan is gemaakt van gegoten aluminium wat met een onwijs hoge druk is samengeperst. Vervolgens komt er een titaniumlaag overheen en daarop wordt de antiaanbaklaag aangebracht. Dankzij die titanium onderlaag kun je veilig metalen spatels gebruiken zonder de antiaanbaklaag te beschadigen.Tijdens het proces wordt een pin meegegoten waarop de bakelieten handgreep wordt geperst. Deze zit nu zo stevig vast, dat hij haast nooit los kan komen.Snelle warmteverdelingZelfs de zijkanten worden snel verwarmd omdat de pan uit één geheel bestaat. Zo heb je het voordeel dat een saus niet alleen aan de onderkant wordt verhit maar ook via de zijkanten. Handig als de pan helemaal vol zit!Vormvaste bodemDe gehele pan is gemaakt van gegoten aluminiumGeschikt voor alle warmtebronnen, exclusief inductieVoorzien van een antiaanbaklaagGebruik gerust metalen spatels in de pan