Hele Vanillepasta, Glazen pot 50 g / 176 oz, Speciaal Geselecteerd, Premium Klasse, Met Toevoeging van Madagascar Vanillestokjes/ Great Taste Award 2020

Vanillebonenpasta is een stroperig, zoet ingrediënt dat de beste eigenschappen van puur vanille-extract en vanillestokjes combineert. Zowel chefs als thuisbakkers zijn dol op het gemak van vanillebonenpasta boven het schrapen van hele vanillestokjes bij het op smaak brengen van taarten, koekjes, ijs en vele andere gerechten. Omdat vanillepasta wordt gemaakt met een geconcentreerd extract en gemalen vanillebonenpoeder, wordt het regelmatig door chefs gebruikt in plaats van hele bonen. Het is belangrijk om vanillepasta na opening gekoeld te bewaren. Het blijft lang goed in de koelkast. Gebruik dezelfde hoeveelheid als vanille-extract. Of, als je een recept hebt dat vraagt ​​om een ​​vanillepeul, vervang dit dan door een eetlepel vanillebonenpasta. Ik gebruik graag vanillebonenpasta in recepten waar de vlekjes echt zichtbaar zijn, zoals cake, vanille-ijs, pudding, crème brulee, etc.