HENDI Hogesnelheidsoven combi 18 liter koolstofstaal en RVS magnetron, hetelucht luchtinslag 40,2 x 73,5 60,8 cm zwart voor horeca

Ontdek de HENDI CombiTurbo hogesnelheidsoven 18 liter Snel, slim en consequent lekker Met de HENDI CombiTurbo hogesnelheidsoven bereid je gerechten tot wel 15 keer sneller dan met klassieke ovens. Dankzij de krachtige mix van magnetron, convectie en thermische luchtinslag krijg je binnen minuten een gelijkmatig gegaard en krokant resultaat. Ideaal voor horecakeukens die piekmomenten moeiteloos willen opvangen en altijd dezelfde topkwaliteit willen serveren. Kwaliteit en duurzaamheid Gebouwd voor intensief professioneel gebruik De behuizing is uitgevoerd in gepoedercoat koolstofstaal voor maximale robuustheid en eenvoudig onderhoud. Accessoires van roestvast staal 18/8 en PTFE-gecoate bakplaten zijn bestand tegen hoge temperaturen en veelvuldig gebruik. De oven is ontworpen voor consistente prestaties, lagere wachttijden en minder energieverlies dankzij korte bereidingstijden en doelgerichte warmteoverdracht. Gebruiksgemak en functionaliteit Volledige controle met één aanraking Het 19,8 cm touchscreen maakt bediening intuïtief en snel. Stel tot 1024 recepten in met maximaal 6 stappen per recept en bepaal per stap het vermogen van magnetron en convectie in stappen van 10 procent. De temperatuur reikt van 93 tot 275 °C en per stap gebruik je een timer tot 10 minuten. Importeren en updaten van programma’s doe je razendsnel via de USB-poort. Van pizza op de pizzasteen tot krokante snacks in de geperforeerde mand en perfect afgebakken broodjes op de PTFE-bakplaat: je wisselt moeiteloos tussen toepassingen en behoudt constante kwaliteit. Kenmerken: Merk: HENDI Type: hogesnelheidsoven (combi) Materiaal: gepoedercoat koolstofstaal, roestvast staal 18/8, polycarbonaat, PTFE-gecoate accessoires Afmetingen: 402 x 735 x 608 mm, inhoud 18 liter, kleur zwart Bijzondere kenmerken: 3 verwarmingstechnologieën magnetron, convectie en thermische luchtinslag voor ultrasnel en gelijkmatig resultaat, 230 V en totaalvermogen 3000 W magnetronvermogen 1000 W en convectieverwarming 2700 W, nauwkeurige vermogensregeling in stappen van 10 procent, temperatuurbereik 93 tot 275 °C, 19,8 cm touchscreen, programmering van 1024 recepten met 6 stappen per recept, timer tot 10 minuten per stap, USB-poort voor snelle receptupdates, drievoudig luchtkoelsysteem met beveiliging, inclusief pizzasteen, PTFE-bakplaten, roestvaststalen spatel, PTFE-gecoate geperforeerde mand, PTFE-gecoate rooster en bakplaat Wil je snelheid zonder in te leveren op smaak en textuur Dan is de HENDI CombiTurbo hogesnelheidsoven jouw nieuwe keukentroef. Hij combineert kracht met precisie en neemt je dagelijkse piekdrukte zorgeloos over. Met slimme receptprogrammering, complete accessoires en duurzame bouw ben je klaar voor elke bestelling. Wacht niet langer en til je output én kwaliteit naar het volgende niveau. Zoekwoorden: HENDI, HENDI CombiTurbo hogesnelheidsoven 18 liter, hogesnelheidsoven, combioven, professionele magnetron met convectie, 3000 W, 230 V, 402 x 735 x 608 mm, 19,8 cm touchscreen, 93-275 °C, 1024 recepten, USB, pizzasteen, PTFE-bakplaat, geperforeerde mand, horeca oven, snelle bereiding, krokant resultaat, gelijkmatige garing, compacte werkbladoven

In de dagelijkse bedrijfsvoering ondersteunt de snelle combi-oven CombiTurbo efficiënte processen in de keuken, bediening, voorbereiding of uitgifte.Afhankelijk van de uitvoering kan het apparaat worden geïntegreerd in bestaande werkprocessen en draagt het bij aan een overzichtelijke organisatie op de werkplek. Gemakkelijk schoonmaken, robuuste materialen en een eenvoudig gebruik zijn belangrijke factoren.De uitvoering en het formaat – bijvoorbeeld 18 liter, zwart, 230V/3000W, 402x735x(H)608mm – helpen bij het kiezen van het juiste apparaat, afgestemd op de frequentie van gebruik en de beschikbare ruimte.