HENDI Koekenpan lyonnaise 28x13 cm koolstofstaal bruinen en sauteren inductie/oven

Ontdek de HENDI Lyonnaise koekenpan 28 cm Klassiek vakmanschap voor krachtige hitte en perfecte resultaten. De HENDI Lyonnaise koekenpan van 28 cm is dé keuze als je snel wilt opwarmen, egaal wilt bakken en moeiteloos wilt afglijden dankzij de Lyonnaise-vorm met schuine wanden. Gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal voor razendsnelle warmteoverdracht, ideaal om te bruinen, dicht te schroeien, sauteren en karamelliseren. Geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch en ook te gebruiken in de oven. Licht van gewicht, stevig in de hand en klaar voor dagelijks gebruik. Kwaliteit en duurzaamheid Gemaakt om lang mee te gaan, beter te worden en intensief gebruik te weerstaan. Het dikke koolstofstaal levert excellente warmtegeleiding en -behoud, waardoor je maximale controle hebt over de hitte. Na het inbranden ontwikkelt de pan een natuurlijke antiaanbaklaag die met elke kookbeurt sterker wordt. De stevige koolstofstalen handgreep met Frans profiel ligt prettig in de hand en is voorzien van een ophangoog. Onderhoud is eenvoudig: handwas, direct drogen en licht invetten. Niet geschikt voor de vaatwasser. Ovenbestendig tot 220 °C. Gebruiksgemak en functionaliteit Van fornuis tot oven, van steak tot omelet. De Lyonnaise-vorm met schuine, afgeronde wanden maakt roeren, omschudden en uitserveren extra gemakkelijk. Perfect voor aardappelen roosteren, groenten sauteren en vlees dichtschroeien. Voor gebruik kort inbranden: de pan verhitten met een dun laagje olie tot deze licht rookt en dit proces enkele keren herhalen. Tip: altijd eerst de pan voorverwarmen, dan olie toevoegen en ingrediënten pas bakken als de olie glinstert. Reinig zonder agressieve middelen, droog direct af en bewaar eventueel met een vleugje olie om roest te voorkomen. Kenmerken: Merk: HENDI Type: Lyonnaise koekenpan Materiaal: koolstofstaal Afmetingen: diameter 280 mm, hoogte 130 mm Bijzondere kenmerken: Lyonnaise-vorm met schuine wanden, ergonomische Franse handgreep met ophangoog, geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch, ovenbestendig tot 220 °C, natuurlijke antiaanbaklaag na inbranden, uitstekende warmtegeleiding, lichtgewicht, niet geschikt voor de vaatwasser Zoek je een krachtige, no-nonsense koekenpan die met je meegroeit en elke dag topprestaties levert? Deze HENDI Lyonnaise koekenpan 28 cm combineert snelheid, controle en duurzaamheid. Dankzij het koolstofstaal krijg je die knapperige korst en mooie Maillard-kleuring keer op keer. Wacht niet langer en upgrade je keuken met een pan die jarenlang plezier en smaak oplevert. Zoekwoorden: HENDI, HENDI Lyonnaise koekenpan 28 cm, koekenpan, koolstofstalen pan, Lyonnaise pan, natuurlijke antiaanbaklaag, inbranden, inductie geschikt, ovenbestendig, snelle warmtegeleiding, dichtschroeien, sauteren, bruinen, professioneel koken, thuis koken

De HENDI Lyonnaise-pan is geschikt voor bakken, braden en sauteren. Hij is licht, warmt snel op en ontwikkelt na verloop van tijd een natuurlijke antiaanbaklaag. Heeft een handvat in Franse stijl en is 10 minuten lang ovenbestendig tot 200 °C. Warmt snel op voor nauwkeurige controle en scherp bakken. Compatibel met alle warmtebronnen, inclusief inductie. Handgreep in Franse stijl voor comfortabel vasthouden. Gemaakt van koolstofstaal. Ergonomische handgreep van koolstofstaal met ophanggat. Geschikt voor verschillende warmtebronnen, waaronder inductie, gas, elektriciteit en keramiek. Niet vaatwasmachinebestendig. Uitstekende warmtegeleiding. Solide constructie, zeer lange levensduur. OPMERKING: Moet voor gebruik worden ingebrand. Klassieke ronde koekenpan van koolstofstaal in Lyonnaise-vorm. Perfect voor een breed scala aan kooktechnieken, van bakken en braden tot sauteren. Licht en gemakkelijk te hanteren - perfect voor dagelijks koken. Ontwikkelt na verloop van tijd een natuurlijk antiaanbaklaagje. Wordt snel warm - uitsteken