Herriza de la Lobilla Extra vierge olijfolie, Lechin en Acebuche varianten - Fles van 500 ml Rijk aan polyfenolen vitamine E

📝 Herriza de la Lobilla Lechín & Acebuche is een biologische extra vierge olijfolie van Coupage met een bijzonder karakter. Het is een combinatie van twee unieke, eeuwenoude variëteiten: Lechín en wilde Acebuche, wat resulteert in een uniek product dat nergens anders op de markt te vinden is. 💎 Dit is een ultra-premium extra vierge olijfolie met een hoog gehalte aan polyfenolen en fenolzuren. Meer dan alleen een olie, het is een ware krachtpatser aan natuurlijke antioxidanten. 🏃‍♂️💨 De olijven werden met de hand geplukt bij het licht van de volle maan in de eerste dagen van oktober. Hierbij werd een deel van de opbrengst opgeofferd om extra vierge olijfolie van de hoogst mogelijke kwaliteit te verkrijgen. De extractie vindt plaats bij een lage temperatuur van 21ºC om de heilzame bestanddelen en de organoleptische eigenschappen te behouden. 💐 Geur: Goudgroen en helder van kleur, in de neus zeer fris en breed, met aroma's van groene olijf, olijfblad, vers gemaaid gras, amandel, aromatische kruiden en een vleugje appel. 😋 Smaak: De smaak is krachtig, met de bitterheid van de wilde olijfboom die vanaf het begin merkbaar, persistent en zeer groen is. De kruidigheid is ook bijzonder uitgesproken en blijft lang aanwezig in de afdronk. Een vrij complexe, majestueuze en samentrekkende extra vierge olijfolie, ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar zeer intense smaken. 🍽️ Combinatietips: Het krachtige karakter van deze extra vierge olijfolie maakt hem perfect voor een breed scala aan gerechten. Probeer hem eens met groene salades, tomaten of gegrilde groenten, gegrild rood vlees, gedroogd vlees en kaas, gazpacho of salmorejo, en vis. 🥇 Een unieke extra vierge olijfolie waarvan de productie elk jaar afhankelijk is van het weer en de bodem van Herriza de la Lobilla, en die in 2021 is uitgeroepen tot de meest exclusieve olijfolie van Europa. 🍽️ℹ️ Voedingsinformatie per 100 g: Vetten 100 g, waarvan 14,1 g verzadigd, koolhydraten 0 g, suikers 0 g, eiwitten 0 g. 🔥💪 Energiewaarde: 3700 kJ 900 kcal