Het Airfryer Kookboek

Met een airfryer bak je voedsel sneller en met veel minder olie dan bij een traditionele friteuse. Het eindresultaat is krokant, licht en gezonder, waardoor je zonder schuldgevoel kunt genieten van gerechten zoals Vietnamese loempiaatjes, frietjes, kipnuggets en andere frituursnacks. Daarnaast kun je met een airfryer ook gerechten bereiden die je normaal in een oven of op een grill maakt, zoals warme groentegerechten, falafel, burgers en zelfs taart. Dankzij het compacte formaat, het lage energieverbruik en de snelle bereidingstijden verdient dit apparaat een plekje in elke keuken. Dit boek biedt meer dan 100 recepten die variëren van borrelhapjes tot desserts en bevat een uitgebreide introductie over verschillende soorten airfryers, evenals 100 recepten verdeeld over zes hoofdstukken.

Inhoud van het boek

• Hapjes & snacks
• Groenten
• Vis en schelpdieren
• Kip
• Vlees
• Desserts

Technische specificaties

• Pagina’s: 192
• Editie: Eerste editie
• Type: Hardcover
• Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
• Alle recepten vereisen 1 tot 2 eetlepels olie