Het Grote Bierboek (Hardback)

In dit boek ontdek je de wondere wereld van bier en het brouwen ervan. Met een uitgebreide achtergrond over de grondstoffen, bierstijlen en het vak van de brouwer, neemt dit werk je mee op een verkenningstocht door de rijke geschiedenis van bier. Het bevat sprankelende verhalen uit het heden en biedt bovendien praktische tips over de leukste en meest smaakvolle brouwerijen van Nederland en België.

Dompel jezelf onder in de Aromas en Smaken van Bier

De bierliefhebber komt in dit prachtig vormgegeven bladerboek werkelijk alles te weten over hoe de kleuren, geuren en smaken van bier ontstaan. Het boek biedt een gedetailleerde uitleg over meer dan honderd bier- en brouwtermen, evenals een breed scala aan bierstijlen. Hierdoor ontstaat een kleurrijke uitnodiging om zelf op ontdekkingstocht te gaan in de veelzijdige biercultuur van de Lage Landen. Je leert zelfs om je eigen voorkeuren en smaken beter te begrijpen.

Voor Iedereen Met een Passie voor Bier

Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of net begint met je ontdekkingsreis in de wereld van bier, dit boek is een aanrader voor iedereen die zijn of haar horizon wil verbreden. Het is een feest der herkenning voor diegenen die al jarenlang een warm hart toedragen voor de rijke traditie van bier.

Professionele Bierliefhebbers

Voor degenen die beroepshalve consumenten willen omtoveren tot echte bierliefhebbers, zoals brouwers, horeca-ondernemers of slijterijmedewerkers, is dit boek een must-read. De inzichten en kennis gepresenteerd in deze gids kunnen helpen bij het ontwikkelen van een diepere waardering voor bier en de kunst van het brouwen.

Frits Dunnink, De Bierkenner

Biersommelier Frits Dunnink, die bekend staat om zijn expertise, zorgt er met zijn levendige schrijfstijl voor dat je royaal zin krijgt in bier. Met een carrière die rijk is aan ervaring, brengt hij zijn liefde voor bier en het brouwproces op pakkende wijze over. Dit boek is een uitbreiding van zijn eerdere publicaties, waaronder de populaire Bier Scheurkalenders en zijn boek over alcoholvrij bier in de Lage Landen, dat in 2020 werd uitgebracht.

Een Volledige Gids voor de Bierliefhebber

Met 336 pagina's aan informatie biedt deze eerste editie, gebonden in hardcover, een uitgebreide en verrijkende kijk op de cultuur van bier in Nederland en België. Of je nu op zoek bent naar verdieping in je kennis of gewoon wilt genieten van de verhalen die dat heerlijke drankje omringen, dit boek is een onmisbare aanwinst voor je bibliotheek.