Het hele jaar door, waar gaat het boek over?In Het hele jaar door – I. In Het hele jaar door – I. Herfst & Winter creëert Jeroen Meus nieuwe recepten met seizoensgebonden ingrediënten waar hij verzot op is. In zijn niet-aflatende honger naar kennis wordt de chef opnieuw leerling. Zelf cider brouwen of zuurdesembrood bakken? We leren het samen met hem. Geschreven door Jeroen Meus Voorbeeldfragment Klik hier om een fragment van "Het hele jaar door" te lezen. Meer informatie ISBN 9789022342084 Editie 1 Hoofdauteur Jeroen Meus Taal Nederlands Bindwijze Hardback Releasedatum 6 oktober 2026 Aantal pagina's 240 Gewicht 964 gr Uitgever Standaard Uitgeverij - Algemeen NUR 440 - Eten en drinken algemeen Omvang (lxbxh) 25.8 mm x 19.8 mm x 2.4 mm Bijgewerkt op 30-09-2026, 19:01:15
BolIn Het hele jaar door – I. Herfst & Winter creëert Jeroen Meus nieuwe recepten met seizoensgebonden ingrediënten waar hij verzot op is. In zijn niet-aflatende honger naar kennis wordt de chef opnieuw leerling. Zelf cider brouwen of zuurdesembrood bakken? We leren het samen met hem.