Het kleine zakboek tapas

Duik mee in de kleurrijke wereld van tapas met dit toegankelijke gidsboek. Ontdek de geschiedenis achter deze verfijnde Spaanse snacks, leer handige kooktips en probeer verrukkelijke recepten uit, die geschikt zijn om te delen en te genieten met vrienden en familie. De reis voert langs jamón serrano, patatas bravas, tortilla's en calamares, en biedt een overzicht van de grootste namen in de tapaswereld. Dit boek geeft een volledige indruk van wat tapas zo speciaal maakt: smakelijk, vaak eenvoudig te bereiden en perfect om samen te genieten. Met 128 pagina’s biedt dit eerste editie hardcover een stevige en informatieve introductie tot de Spaanse keuken en haar meest geliefde hapjes, gepresenteerd door Rebo Productions.

De gids bekijkt zowel de rijke geschiedenis als de hedendaagse populariteit van tapas, en laat zien hoe deze kleine hapjes een sociale ervaring creëren. Het werk belicht verschillende typologieën en voorbeelden, met gerechten die je direct kunt proberen in eigen keuken.

Kenmerken

• Geschiedenis van tapas
• Populaire tapas-gerechtjes
• Recepten om thuis uit te proberen
• Kooktips en technieken
• Eerste editie, hardcover