Het kookboek van Mama's Koelkast - Hardcover

Het Mama’s Koelkast Kookboek is een kook- en leesboek dat verschillende eetculturen samenbrengt onder een Nederlands dak. Het boek laat zien hoe verre keukens elkaar ontmoeten, zodat elke maaltijd nooit “bordje-zomaar-wat” hoeft te zijn. Al tien jaar brengt Mama’s Koelkast moeders samen die dromen van een eigen bedrijf, met eten uit hun cultuur en traditie.Tien mama’s delen in dit boek hun levensverhalen en hun dierbaarste recepten, met gerechten van Marokko tot China en van Letland tot Suriname. Laat je meenemen in hun keukens, het hart van hun familie en cultuur. Proef, ruik en voel hun eten; kook hun recepten en dans mee op hun playlist.

Pagina’s: 288. Editie: Eerste editie. Formaat: Hardcover. Uitgever: Mama’s Koelkast B.V.

Kenmerken

• 288 pagina's
• Hardcover
• Eerste editie
• Tien moeders delen verhalen en recepten
• Recepten van Marokko tot China en Letland tot Suriname
• Eten en cultuur verweven met familieverhalen