Het vegan bakboek (Hardback)

Heerlijk vegan bakboek met makkelijke recepten van Kirsten Ripken. Een toegankelijke gids voor wie plantaardig wil bakken zonder ingewikkelde instructies. In dit boek vind je meer dan zeventig vegan bakrecepten, variërend van zanddeegkoekjes en citroencake tot zuurdesembrood, taarten en croissants. Alles is volledig plantaardig en stap-voor-stap uitgelegd met heldere aanwijzingen, zodat ook beginners met gewone ingrediënten aan de slag kunnen. Naast de recepten deelt Kirsten een inkijkje in haar leven aan het strand van Callantsoog, waar rust en slow living centraal staan. Het boek biedt bovendien praktische tips om brood te bakken, handige lijstjes voor de voorraadkast en duurzame keukenvoorbeelden.

Daarnaast bevat het boek handige aanvullingen zoals een duidelijke structuur om vegan bakprocessen beter te begrijpen en tips om zonder moeite lekker te bakken. De informatieve toon en praktische adviezen maken het een waardevolle gids voor iedereen die plantaardig wil experimenteren in de keuken.

Kenmerken

• Meer dan 70 vegan bakrecepten
• Praktische broodbak tips en advies
• Lijsten voor een complete voorraadkast
• Duurzame tips voor in de keuken
• Eerste editie, hardcover
• Auteur: Kirsten Ripken

Gebruik

• Geen verdere stappen vereist.