Hetelucht Stoomoven Met Grill, Analoog, 4x 2/3 Gn, 620x555x(h)585mm Hendi

De HENDI hetelucht stoomoven met grill combineert veelzijdigheid en robuuste constructie voor professionele keukens. De roestvaststalen behuizing en ovenkamer bieden duurzaamheid en een moderne uitstraling. Deze oven ondersteunt ontdooien, voorverwarmen, bakken met hetelucht, grillen en stomen, of combinaties daarvan, zodat je diverse gerechten efficiënt kunt bereiden. Bedieningspaneel met handbediende knoppen stelt functie, temperatuur, tijd en stoomhoeveelheid in, zodat je de kookprocessen nauwkeurig afstemt. De oven biedt een bereik tot 280°C en een timer tot 120 minuten, wat flexibiliteit biedt bij verschillende kooktechnieken. De combinatie van twee verwarmingselementen en een ventilator zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl topgrillelementen zorgen voor een optimale grillfunctie. De ovenkamer is geschikt voor 4x GN 2/3-trays met 70 mm tussenruimte en wordt geleverd met een GN 2/3-grid. De poten zijn verstelbaar van 55 tot 75 mm voor eenvoudige afstelling aan jouw keukenopstelling. Dit model is ontworpen voor voortdurend professioneel gebruik en levert consistente resultaten.

Belangrijkste functies

• Veelzijdige functies: ontdooien, voorverwarmen, bakken, grillen, stomen
• 280°C maximale temperatuur
• Timer tot 120 minuten
• Twee verwarmingselementen en ventilator
• Ruime ovenkamer voor 4x GN 2/3 trays