Heute passt alles zusammen

Der Fisch braucht weniger Zeit als die Kartoffeln – und auf welcher Ebene wird das Gemüse am besten gar? Wer im Airfryer mehr als eine Komponente zubereitet, braucht einen Plan für das ganze Essen. „Heute passt alles zusammen“ verbindet Fleisch, Fisch und vegetarische Zutaten mit passenden Beilagen. Die Rezepte zeigen, was unten und was oben liegt, welche Komponente zuerst startet und wann Sie wenden oder den Garzustand prüfen sollten. Gedacht ist das Buch für Airfryer mit etwa 6–12 Litern und zwei freigegebenen Garebenen mit Rosten oder Einschüben. Entscheidend sind auch die nutzbare Fläche und die Vorgaben Ihres Geräts. Lachs mit Paprika, Hähnchen mit Kürbis oder Halloumi mit Süßkartoffeln: Wählen Sie eine Kombination für den Alltag und variieren Sie mit Kräutern und Gewürzen. Passende servierfertige Dips ergänzen die Gerichte. Hinweise zu Luftstrom, Beladung und typischen Garproblemen helfen beim Anpassen an das eigene Gerät. So haben Sie bei der nächsten Mahlzeit nicht nur eine Rezeptidee, sondern auch die Beilage und den Ablauf vor sich. Holen Sie sich das Buch und planen Sie Ihr nächstes Essen mit einem klaren Blick auf beide Ebenen.