High Protein aus dem XXL-Airfryer: auf Teller

Das Training ist geschafft. Und jetzt wieder Hähnchen mit Reis? Wer proteinreich essen möchte, kennt das: Die gleichen Zutaten landen im Einkaufskorb, die gleichen Gerichte auf dem Teller. Zwischen Arbeit, Training und Abwasch fehlt oft die Idee für etwas anderes. Dieses Kochbuch von Luisa Wiesenfeld bringt Abwechslung in deinen XXL-Airfryer: mit herzhaften Kombinationen aus Geflügel, Fisch, Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten, dazu Gemüse, Beilagen und Dips. Für Tage mit Sport. Und für Tage, an denen einfach ein ordentliches Abendessen gefragt ist. Das erwartet dich: • Rezeptideen für 365 Tage proteinreichen Genuss • Fleisch, Fisch und pflanzliche Alternativen in einem Buch • Gerichte für Heißluftfritteusen mit 10–12 Litern • Anleitungen für große Einzelkammern und Dual-Zone-Geräte • Angaben zu Temperatur und Garzeit sowie Hinweise zur Garprobe Ob Putenbrust mit Fenchel, Lachs mit Edamame oder Tempeh mit Paprika: Such dir aus, worauf du heute Lust hast, und bring neue Kombinationen auf den Tisch. Dein Airfryer kann mehr als Pommes. Entdecke herzhafte Ideen für die nächste Mahlzeit – und lass die Frage „Was esse ich heute?“ nicht wieder bei derselben Antwort enden.