Homira gietijzeren broodbakvorm met deksel, vooraf ingebrand, ovenbestendig, voor knapperig brood, pan, 35 x 13,5 12,5 cm

Voor knapperig brood: de massieve gietijzeren broodbakvorm slaat warmte bijzonder goed op en verdeelt deze gelijkmatig. Het deksel houdt vocht tijdens het bakken in de vorm en ondersteunt een sterke korst en sappige kruimels. Voorgebrand en direct klaar voor gebruik: de ongecoate gietijzeren vorm is al vooringebrand. De bestaande patina vormt een natuurlijke beschermlaag en ontwikkelt zich bij regelmatig gebruik en goed onderhoud. Veelzijdig inzetbaar: ideaal voor broodbrood, zuurdeegbrood en andere broodsoorten. De massieve vorm is bovendien geschikt voor taarten, stoofschotels, gehaktbrood en als gietijzeren pan voor stoofgerechten, goulash en andere ovengerechten. Massief gietijzer met deksel: de robuuste constructie zorgt voor een hoge warmte-opslag en gelijkmatige warmteverdeling. Het zware deksel houdt warmte en vocht betrouwbaar binnen en creëert optimale omstandigheden bij het bakken en stoven. Onderhoudsvriendelijk bij correct gebruik: na het afkoelen met de hand met warm water reinigen, grondig drogen en vervolgens dun inolieren. Niet vaatwasmachinebestendig en niet langer inweken. Afmetingen: ca. 35 x 13,5 x 12,5 cm (l x b x h).