HOSHANHO 15,2 cm hakmes, handgesmeed plantaardig vleeshakmes, volledige tanghakmes, slagersmes voor het snijden van vlees, keuken, buiten koken, kamperen

Ontwerp met dubbele messen voor veelzijdigheid: dit hakmes combineert een nauwkeurig groentemes met een robuust snijmes. Het voorste lemmet is aan elke kant met 16° met de hand geslepen en is geschikt voor gevoelige groenten en vlees. Het achterste lemmet is met een stabiele hoek van 22° geslepen en vergemakkelijkt de bewerking van botten. Eén mes, twee functies. Optimaliseer je kookgerei in een handomdraai. Geselecteerd koolstofstaal: ons robuuste slagermes hakmes voor het hakken van botten bestaat uit hoogwaardig, koolstofrijk roestvrij staal. Het koolstofgehalte wordt nauwkeurig tussen 0,12% en 0,20% gecontroleerd, wat de sterkte en duurzaamheid van het lemmet aanzienlijk verbetert. De hardheid van het keukenmes hakbijl voor het snijden van vlees en groenten bereikt 58 ± 2 HRC en garandeert zo een uitstekende scherpte en een lange levensduur. Handgesmede technologie: het hakmes voor botten is met de hand gesmeed en doorloopt meer dan 30 zorgvuldige processen. Door het afschrikken bij hoge temperaturen worden de duurzaamheid en slagvastheid van het weegmes aanzienlijk verbeterd. Zelfs bij harde botten kan hij moeiteloos worden geleid en toont buitengewone robuustheid. Ergonomische houten handgreep: het slachermes beschikt over een ergonomisch gevormde, aangenaam vast te houden walnoothandgreep die vermoeidheid door intensief snijden voorkomt. De handgreep is versterkt met drie klinknagels en biedt zo een stabiele, antislip grip en optimale stabiliteit voor eenvoudig en nauwkeurig snijden. Dagelijks gebruik en onderhoud: om het keukenmes scherp en mooi te blijven, spoel je het na elk gebruik af met schoon water en bewaar het droog. Vermijd agressieve reinigingsmiddelen zoals vaatwassers, om het lemmet niet te beschadigen. Regelmatig slijpen houdt het vleesmes in de beste staat. Een goed keukenmes verdient zorgvuldige verzorging en regelmatig onderhoud.