I Love You: Recipes from the Heart

Maak een reis langs smaak, stijl en compassie met Pamela Andersons eerste kookboek, een vegetarisch meesterwerk vol troost en verbeelding. Het werk nodigt uit tot een down-to-earth kijk op koken met groenten en brengt meer dan tachtig recepten die harten vullen en zintuigen prikkelen. Pamela neemt je mee naar haar keuken op Vancouver Island, waar familie en een warm, inclusief gevoel centraal staan. Het boek weerspiegelt haar passie voor koken, duurzaam ontwerp en tuinieren, en begon ooit als een huis-aan-huiskadoot voor haar zoons en hun partners. De recepten variëren van thuisgemaakte favorieten tot wereldinvloeden en tonen aan hoe groente-geleide gerechten zowel luxe als troostend kunnen zijn. Daarnaast biedt het boek inzichten in huiselijk plezier, van het entertainen van gasten tot het conserveren van wat de tuin schenkt, met een mindful, voedende benadering van lichaam en ziel.

Inhoud en thema

• Meer dan 80 recepten
• Focus op koken met groenten
• Hoog appel aan thuisgroei en wereldinvloeden
• Behulpzame, verzorgende benadering van eten
• Tips voor huiselijk plezier en conserveren van tuingburen

Details over het boek

Pagina’s: 288. Editie: Eerste editie. Formaat: Hardcover. Uitgever: Little, Brown Book Group.