Ibili Triply Wokpan 30 cm

De Ibili Triply Naturel wok is een PFAS-vrije wokpan met drievoudige constructie: buitenlagen van hoogwaardig roestvrij staal met daartussen een aluminium kern. Dit materiaal zorgt voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling, waardoor je gerechten vriendelijk en gezond kunt bereiden op alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven. De pan heeft geen chemische anti-aanbaklaag en is hierdoor vrij van PFAS, PTFE en PFOA. Met een diameter van 30 cm biedt hij voldoende ruimte om meerdere ingrediënten tegelijk te bereiden. Het roestvrijstalen handvat geeft stevigheid en robuustheid.

De wok is ontwikkeld voor wie gezonder wil koken en zoekt naar een milieuvriendelijker alternatief zonder concessies aan prestaties. Door de combinatie van roestvrij staal en aluminium warmt de pan snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat je gerechten gelijkmatig garen zonder dat er snel aanbrandt. Deze Triply Natural wok kan zowel op inductie als in de oven gebruikt worden, wat flexibiliteit biedt bij het koken.

Gebruiksekst

• Gebruik: PFAS-vrij, drievoudig materiaal, geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie.
• Diameter: 30 cm; hoogte: 9 cm (zoals gegeven in de beschrijving).
• Onderhoud: handwas als de pan nog warm is.

Feature

• Drie lagen: roestvrij staal - aluminium - roestvrij staal
• Gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling
• Geen chemische anti-aanbaklaag
• Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie
• Ovenbestendig
• Handvat van roestvrij staal

Gebruik

1. Begin op ongeveer 80% van het vermogen/gasstand en ga terug naar 60%.
2. Zet de wok zonder vet op het fornuis op de hierboven aangegeven stand.
3. Als de pan even opstaat, voeg een paar druppels water toe.
4. Als de druppels door de wok “dansen” en sissen ze niet meer, is de pan op temperatuur en kun je terugschakelen.
5. Doe vet in de pan en begin met bakken.
6. De gerechtjes kunnen eerst blijven plakken; laat ongeveer 2 minuten rusten en draai ze dan om.
7. Reinig de wok met de hand als deze nog een beetje warm is.