Ik eet zo graag 2: Met nog meer groenten - Hardcover

Authenticiteit is de kracht van Pascale Naessens. Ze inspireert met eenvoudige en verrassende recepten en warme beelden die bij haar thuis zijn genomen. Ze wil een oprecht boek schrijven met echte situaties waarin mensen zich herkennen en zich laten inspireren. Een jaar lang werkte ze aan het creeren, testen en bijsturen van haar recepten, gericht op lekker, eenvoudig, verrassend en gezond. Ook schoonheid speelt een rol: creativiteit in keramiek en styling laten zien dat schoonheid niet duur hoeft te zijn, maar wel een open geest vereist. Dit komt terug in haar boeken en motiveert lezers om zelf thuis aan de slag te gaan, zowel met recepten als met tafelaankleding. Lekker eten is haar hobby en ze benadrukt dat je gezond en energiek kunt leven door het juiste aanpak te kiezen, zodat koken plezierig blijft.

De uiteenzetting bevat inspiratie voor ontbijt, hapjes, lunch, diner en dessert, met tips en recente wetenschappelijke inzichten rond voeding. Zo begrijpen lezers waarom gezond eten eenvoudig is om toe te passen.

Kenmerken

• Meer dan 80 nieuwe lowcarbrecepten
• 20 keto gerechten
• 10 vegetarisch keto
• 30 vegetarisch
• 12 vegan
• 28 vis & vlees

Specificaties

• Pagina's: 224
• Editie: Eerste editie
• Hardcover
• Uitgever: Lannoo