Impacto da ¿ criptoxantina nas alterações osteoporóticas em ratos diabéticos

A osteoporose é uma doença caracterizada por baixa massa óssea e deterioração estrutural do tecido ósseo, levando à fragilidade óssea e ao aumento da suscetibilidade a fraturas. Estudos epidemiológicos mostraram maior frequência de osteoporose em pacientes diabéticos em comparação com controles do mesmo sexo e idade. A densidade mineral óssea e outros marcadores bioquímicos da renovação óssea são muito afetados em ratos diabéticos. A redução da massa óssea, que ocorre com maior frequência na diabetes mellitus, tem sido atribuída ao mau controlo glicémico. A deficiência de insulina na diabetes leva a esta complicação. A nutrição é um fator modificável importante no desenvolvimento e manutenção da massa óssea e na prevenção e tratamento da osteoporose. A ß-criptoxantina, abundante na tangerina, demonstrou aumentar a formação óssea osteoblástica e inibir a reabsorção óssea osteoclástica. Os ácidos gordos N3 têm a capacidade de aumentar a absorção de cálcio pelo intestino, melhorar a formação óssea através do aumento dos níveis de cálcio no organismo, depositar cálcio nos ossos e melhorar a resistência óssea.

Pagina's: 108, Paperback, Edições Nosso Conhecimento