Investigações comparativas de queimadores gás GPL

O GPL (gás de petróleo liquefeito) é utilizado para cozinhar por cerca de 1,3 mil milhões de pessoas em todo o mundo, ou seja, aproximadamente 17% da população mundial. O número de utilizadores está a aumentar gradualmente à medida que mais casas adquirem acesso a combustíveis de cozinha contemporâneos. Prevê-se que, até 2030, cerca de 2 mil milhões de pessoas possam utilizar o GPL para cozinhar, se os esforços para melhorar o acesso continuarem a ser bem sucedidos. O GPL é especialmente popular nas cidades devido à sua facilidade e queima comparativamente limpa quando comparado com combustíveis sólidos como a madeira e o carvão, que ainda são comummente utilizados em muitos países em desenvolvimento. O calor transferido do combustível para o recipiente para cozinhar não é convertido de forma eficiente e transforma-se maioritariamente em perdas de calor, o que também resulta na baixa durabilidade e no ciclo de vida do queimador. O baixo desempenho pode dever-se ao design e à geometria do queimador, uma vez que estes são fundamentais para determinar a eficiência, a segurança e a adequação a diferentes aplicações de cozedura. A seleção do material para o queimador de gás é também um aspeto crítico e explora o material e as suas propriedades que influenciam o desempenho de um queimador. A investigação e a inovação contínuas neste domínio visam melhorar o desempenho e a sustentabilidade dos queimadores de gás.

Pagina's: 84, Paperback, Edições Nosso Conhecimento