Jacob Hooy Alantwortel Gemalen - 250 g

Alantswortel gemalen is gemaakt van de Griekse alant (Inula helenium), een vaste plant uit de composietenfamilie die van nature voorkomt in West- en Centraal-Azië. De plant is al sinds de oudheid bekend als eetbaar en geneeskundig. De Grieken noemden de plant helenion, wat “de stralende” betekent, en de naam is verwant met het woord voor zon.

Ingrediënten

Alantswortel gemalen (Rhizoma helenii radix)

Gebruik

2 g per dag. Een mespuntje voor elke maaltijd in een vloeistof oplossen. Ook kan het gebruikt worden voor het aromatiseren van zoete gerechten en als smaakmaker in vissaus.

Niet gebruiken tijdens zwangerschap en periode van borstvoeding. Niet langdurig gebruiken.

Bewaren

Droog en afgesloten bewaren.

Gebruik

1. 2 g per dag. Een mespuntje voor elke maaltijd in een vloeistof oplossen.
2. Ook kan het gebruikt worden voor het aromatiseren van zoete gerechten en als smaakmaker in vissaus.
3. Niet gebruiken tijdens zwangerschap en periode van borstvoeding.
4. Niet langdurig gebruiken.