Jako¿¿ wody i wyst¿powanie infekcji paso¿ytniczych w jeziorze Burullus

Niedobór biäka jest jednym z g¿ównych problemów, przed którymi stoi dzi¿ ¿wiat. Obecnie ryby s¿ uwäane za g¿ówne i ulubione ¿ród¿o biäka zwierz¿cego w diecie cz¿owieka. W Egipcie ci¿g¿y wzrost liczby ludno¿ci wymaga zwi¿kszenia produkcji ¿ywno¿ci, aby zaspokoi¿ popyt. Ryby s¿ produktem potencjalnie niebezpiecznym dla zdrowia publicznego, poniewä mog¿ by¿ zanieczyszczone szerok¿ gam¿ trwäych chemikaliów ¿rodowiskowych, w tym metalami ci¿¿kimi i paso¿ytami. Nie ulega w¿tpliwo¿ci, ¿e ryby s¿ nosicielami szerokiej gamy paso¿ytów zewn¿trznych i wewn¿trznych, które atakuj¿ przewód pokarmowy, w¿trob¿, nerki, narz¿dy rozrodcze, mi¿¿nie, a tak¿e skrzela i skór¿. Wi¿kszo¿¿ paso¿ytów robaków paso¿ytniczych przenoszonych przez ryby to nicienie, akantocelfy, tasiemce i przywry. Nicienie s¿ naturalnymi organizmami wodnymi ¿yj¿cymi jako paso¿yty wewn¿trzne ryb. Najnowsze obserwacje wskazuj¿, ¿e ró¿ne gatunki nicieni ró¿nie reaguj¿ na pogorszenie jako¿ci ¿rodowiska, dlatego stopie¿ zmian w strukturze spo¿eczno¿ci nicieni wodnych mo¿e by¿ doskonäym wskänikiem jako¿ci wody lub poziomu zanieczyszczenia.